Análisis del sector cárnico centró la sesión de la comisión

En el marco de una nueva sesión de comisión de Ganadería, Agricultura y Pesca en la Cámara de Diputados, abordamos la situación del sector cárnico con la participación de autoridades nacionales vinculadas al rubro.

Durante la instancia, los legisladores recibimos al director de la Dirección General de Servicios Ganaderos, el Dr. Marcelo Rodríguez, así como a autoridades del Instituto Nacional de Carnes (INAC): su Presidente, Dr. Gastón  Scayola, y a la Gerenta General, Ing. Agr Inés Invernizzi.

Intercambio con autoridades del sector

La sesión permitió generar un espacio de intercambio directo entre los legisladores y los principales referentes institucionales del sector cárnico, abordando distintos aspectos vinculados a la producción, sanidad y comercialización de la carne en Uruguay.

Las autoridades brindaron información y perspectivas sobre la situación actual del sector, así como sobre los desafíos y oportunidades que se presentan en el contexto nacional e internacional.

Seguimiento de temas estratégicos

El tratamiento del sector cárnico se enmarca en la agenda de trabajo de la comisión, que continúa profundizando el análisis de las principales cadenas productivas del país, considerando su impacto económico y su relevancia para el desarrollo nacional.